МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБНЫМ МАСЛОМ, КАРТОФЕЛЕМ И НАСТОЕМ ИЗ ЕЛКИ

310 гр.
1490,00
р.
Одно из «коронных» блюд ресторана. Фермерская вырезка, обжаренная на гриле, выкладывается на отварной картофель, обжаренный на сливочном масле с добавлением елки, которую собираем самостоятельно. Сверху - кнелли из грибного масла, посыпается грибной пылью. Подается на срезе уральских камней.