сет "КОРНИ УРАЛА"
Истинное богатство - это когда ты смотришь на старую вещь новыми глазами и вдруг понимаешь, что всё это время оно было сокровищем... Премиальный сет, созданный на основе продуктов, считавшихся ранее "ничем". 4 ярких позиции расскажут идею о переосмыслении ценностей в гастрономии края.
Заглянуть в суть, и вспомнить свои корни - миссия сета. Мы приглашаем пройти этот путь вместе с нами. Урал гордится Вами!
Каждый день с 15:00, кроме праздничных дней
Каждый день с 15:00, кроме праздничных дней
Огурец и осетр
Каша из раков со сливочным настоем
То, что раньше было ничем-стало символом шика.
Урал - это земля, где простая еда веками кормила рабочих, рыбаков и ремесленников. Продукты, некогда считавшиеся «ничем», сегодня становятся основой высокой гастрономии, обретая новый смысл в руках шефа.
Сладкое мясо
Малина в квадрате
Пробовать на вкус
Стоимость сета 5900 рублей
Пейринг/алкогольное сопровождение 3900 рублей
Безалкогольное сопровождение 3000 рублей
Пейринг/алкогольное сопровождение 3900 рублей
Безалкогольное сопровождение 3000 рублей